Котлеты из пророщенной пшеницы

Надежда, какой там долг! Тебе спасибо, что используешь рецепты.
Это рецепт одного целителя. А когда я приготовила и угостила его, он сказал, что такие можно и в кафе продавать - от мясных не отличишь.
А немного зернышек перед тем как делать фарш- отложи и поставь в холодильник. И ешь понемногу.