Райские яблочки фаршированные творогом

В общем, яблочки получились улётные!!! Не ожидала, правда! До тех пор пока не попробовала подтекший соус (в то время когда яблоки остывали) Это очень-очень вкусно! В начинке у меня получилась рикотта, чернослив, яблоко, мёд, корица, чайная ложка перемолотой овсянки и яйцо целое (потом уже увидела что надо было только желток, в следующий раз сделаю как надо, посмотрю в чем разница). Я бы еше и сверху медом полила, а муж нахваливал и так. Завтра утром полью обязательно
Таня, спасибо за рецепт!