oksana k
47 лет
seattle wa
Сегодня я хочу поделится первым рецептом на этом форуме.Мне очень понравились эти панкейки ,хотя я пеку с кефиром и с молоком,но эти очень вкусные и пышные
и так нам надо:1чашка рикоты(у меня чашка 250 мл) 3/4 чашки муки 1/2чайной ложки разрыхлителя 1 1/2столовой ложки сахара немножко соли 3/4 чашки молока 3 яйца (разделить) 1/2 чайной ложки ванилин.Смешываем муку сахар разрыхдитель соль добавляем рикотy молоко и желтки ванилин хорошенько размешываем и в отдельной миске миксером взбиваем белки и в водим в тесто .Тесто должно получится пышным
С этой порции у меня вышло 13 панкейков.Я выпекаю без масла на такой плите
приятного аппетита.Я люблю кушать со свежими фруктами и полить нектаром агавы и с зеленым чаем
