Творожный торт с яблочным кремом

Soya писал(а):

Самая лучшая оценка - довольный муж!!! Очень рaда, что рецепт не подвёл!!!

Конечно, не подвел! Надо было все-таки дождаться, когда коржики пропитаются - когда в креме нет масла, это более длительный процесс. Торт стал другой, еще вкуснее. А коржики очень понравились. Хочу как-нибудь с ними наполеон сделать, т.к. во всех наполеонных коржах много жира, а здесь, можно сказать, его почти нет. Зоенька, а со сметанным кремом Вы не пробовали их? Мне кажется, что тоже должно быть здорово, только тогда их надо чуть сильнее запекать. Или со сметаной, если ее не сцеживать, быстро промокнут? Еще раз - большое спасибо!