Здравствуйте, дорогие форумчанки!
Намечается торжество, а времени для приготовления блюд не очень много, тк маленький ребенок. И в магазин особо не вырваться по той же причине. Может, подскажете рецепты закусок, которые можно приготовить за день до прихода гостей, а потом или разогреть в микроволновке или просто подать к столу. Перечислю то, что будет и продукты, которые имеются в наличии. Буду признательна за помощь.
Приготовила примерное меню, но для 8-9 человек этого маловато, мне кажется.
Будет запеченная курица, мясо, пожарю рыбу, на гарнир картофель, салат из краб палочек с китайской капустой, салат греческий, салат из куриного филе с грибами, рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцами, помидоры с сырно-чесночной массой, тарталетки с творожной массой, нарезка колбасная.
Думаю сделать что-нибудь заранее из слоеного теста, но ума не приложу, что. Грибные слойки не очень хочется, тк несколько человек не любят грибы.
Есть мидии замороженные, консервированная фасоль, горошек, кукуруза, краб палочки, сыр, яйца, морковь корейская, ветчина, тесто слоеное бездрожжевое.