Турецкое блюдо «Борек»

Makusha писал(а):

Koira A recept ot samoy turchanki, na tureckih saytah nashla Maria S. rada chto blyudo poluchilos' u vas. a kak vam na vkus ponravilos'? na schet farsha u menya toje pobol'she ushlo chem v recepte no ne 1 kg. okolo 400-500 gr. a na vash Borek toje mojno posmotret'?

посмотреть не получится : у меня не получается выложить фото

вкус: я добавила чеснок и итальянские приправы - получилось вкусно, но для следующего раза буду больше итал.приправ класть
мужу очень понравилось
у меня на 1 форму 26 cm ушло 3 шарика теста => 2 формы
для заливки у меня не было йогурта и я взяла майонез+молоко