Колбаски в горчичном соусе с яблоками

MN2012 писал(а):

Леночка, блюдо наиаппетитнейшее!!!

Спасибо Наташенька!

MN2012 писал(а):

Вопрос про сосиски - судя по фото напоминают именно колбаски домашние - это они и есть? И что внутри - свинина или это не принципиально?

У нас эти сосиски-колбаски продаются в магазине. Как ты их назовешь - это без разницы. Мои колбаски из свинины. Так же они могут быть с добавлением разных специй и травок. Использовать можно любые колбаски, которые тебе нравятся - это не принципиально

Sarahanda писал(а):

Ох-хо-хо, Лен..... Безумно аппетитно!!!

Настенька, спасибо за такую лестную оценку!

Sarahanda писал(а):

И мне интересно подробнее про колбаски Они сырые? из чего сделаны?

Выше я уже немного написала о них. Колбаски эти сырые. Мы их жарим, запекаем или варим на парУ. У нас они называются "инглиш сосидж".

таненка писал(а):

Леночка, чудесный рецепт! Аппетитнейшие фотографии! Клюковка как украшает!

Танечка, клюковка - это моя "отсебятина", для дизайнУ так сказать. Т.к. джем у меня был клюквенный, то решила, что и сами ягодки клюквы будут тут к месту. Но это блюдо будет также очень вкусно с красной смородиной.
Спасибо, Танюш, что заглянула и оценила!