Болталка для хлебопёков-3

Всем доброй ночи!

Fa_Natka писал(а):

Пекла вчера батоны нарезные от Светика. Зазевалась поздно включила духовку. Потом думала, что лучше - непрогретый камень или перестоявший хлеб

Вот это батоны!!! Подайте мне лупу - поищу, что там тебе не нравится

Fa_Natka писал(а):

Вот, француз от Лены еlay

Класс! С фирменным рисунком!

usya писал(а):

мой муж когда-то тусовался на форумах для психов..интересно ему было что у людей в голове происходит..

Родственная душа Всё надо знать

Viktorii@ писал(а):

Наташа , какой Француз у тебя ... пошла я валяться ..

Аж на душе теплеет от твоей фразы Может, тебе теплый коврик связать?

Река Таня писал(а):

Дарницкий Анин. Люда, с таким же безобразием на крыше. Да ну и шут с ним - вкусный, ведь!

Научи меня такому безобразию Буду признательна

Гелинака
Ну и булка у тебя, Галя А надрезы такие так хочется научиться! Я что ни режу, всё какие-то плоские получаются, а хочется такие, с заколерованными подрывчиками

Lydalyda писал(а):

Девочки, а посмотрите-ка на разрез моего Горчичного на закваске. Как вам?

Если бы я такой сваяла на самой закваске, дюже бы собой гордилась! Но вам, профессионалам, можно и побрюзжать

ЛюсяВа писал(а):

И вот тут вопрос: когда опару ставишь, комок теста получается, я как то пробовала но на это количество муки (225 г) и воды (125 г) у меня сыпучая смесь. unknown Чего уменьшать? девчонки подскажите? girl_flag_of_truce

Просто добавь воды Мука разная везде, может, у нас похожая? Везде доливаю воду)))

Tykovka simpatichnaya писал(а):

У меня и фоток то нет unknown Куда-то все подевались Вот одна (была крупным планом....)

Продолжай краснеть, Анюта, я пришла любоваться и хвалить И ПРОСИТЬ НА АВАТАРКУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Река Таня писал(а):

Девочки, вы меня простите, я забываюсь, когда начинаю говорить о спорте. Не всем это интересно. В общем, пинайте меня

Спортом не интересуюсь, но от твоих постов просто балдею Очень люблю увлеченность в людях и профессионализм

Volga-Lena писал(а):

Галя, а я хотела про инициативу о запрете кружав на белье поговорить

Прочитала вслух об этом, сын вытаращил глаза и спрашивает - "Что, менты юбки задирать будут и проверять?"

cvetik66 писал(а):

Батоны с изюмом принесла,сегодня я ими довольна! Yahoo! Формовала,как Ленуся показывала,мне понравилось,проще и быстрее,чем багетным способом.

Батончики изумительные А по Лениному способу стала формировать и форменный
За ссылку на статью отдельное спасибо

usya писал(а):

когда-то прочитала, что чтобы не возвращаться в панике, надо что-то делая проговаривать

Так и делаю часто Ору на всю - газ выключила, все запомнили? Запоминают, а то самим хуже будет

Marishkaa25
Хорошо, что заходишь! Выглядываем тебя постоянно Береги себя

cvetik66 писал(а):

Выпила чаю с бальзамом крепким и пойду в кроватку.

Надо было того... без чая И Шоб утром как штык!!!

Света1608 писал(а):

Я сегодня после недели неудач с хлебом решила испечь что-нибудь попроще и на дрожжах без закваски.

Пушистик