Яблочно-маковый пирог на пахте

Катюша, большое спасибо за пирог!
Понравился очень и повторять буду точно . Немножко подогнала под свой вкус и продукты Вместо масла использовала 70г смальца, вместо пахты - домашний густой йогурт, яиц взяла 3 и сахар уменьшила. Так как йогурт кислый, вместо рыхлителя использовала 0,5 ч.л. соды. Муку после таких перетасовок не взвешивала, просто взяла для привычной консистенции)))
Спасибо