Болталка для хлебопёков-3

Таня Че хлебушек прелесть

Алла475 писал(а):

а про вкус что не написала?

Я бы соли добавила, на мой вкус слегка пресноватый получился. В рецепте всего 5,2гр соли, а я обычно кладу около 9-10гр.

Tdutybq писал(а):

С планшета неудобно отвечать, только читать хорошо.

да, есть такой маленький недостаток - ни смайлики тебе вставить, ни цитату, да и писать неудобно.

Tdutybq писал(а):

скажите, пожалуйста насчет маленького периода брожения и долгой расстойки.

бывает и наоборот, брожение длительное, расстойка меньше. Но я не особый советчик, сама еще новичок.