Индейка - обалденная( Индюшка)

ТЕН писал(а):

Тори.я Викочка, спасибо большое и за рецепт и за объяснения! Готовила индейку по этому рецепту на старый Новый год! Индейка у меня была 4кг400гр и запекала я ее 4 часа. Делала все в точности по рецепту (первый вариант). Форма была не широкая, поэтому мне не удавалось добраться до соуса и я ее практически не поливала. Результат получился выше всех похвал - сочная мягкая, хорошо пропеченая индейка, очень вкусные овощи, ну и соус-бульон - объедение! Так что благодарность и от меня и от всех наших гостей!

Оооооочень рада , что понравилась индейка!!!!!
Фото полный улёт!!!!! Жаль конечно что соусом не удалось полить , но если и так понравилось , то хорошо!!!!
Спасибо за безумную птичку!!!!!