Армянский мацун и... все его “последствия”

ух ты, как хорошо, что получился кефир у Елены

Mela Cotogna писал(а):

Вот сестра моя младшая обнаружила однажды, что и стерилизованное молоко, которое по полгода хранится, тоже скисает - сначала превращается в вонючую непонятную жидкость, а потом, еще через недельку-две, становится очень замечательной простоквашей.

мммм, тож сразу не буду выбрасывать