Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Ты так делала? Сразу на нерасстоечный украшала? Тесто отбивала перед формовкой?

бла, бла, бла, бла... не тараторь
сформировала и иди делать украшения, пока сам каравай расстаивается,
пока сделаешь украшения, каравай уже подойдет. если на нерасстоявшийся - украшения съедут по смазке (кхе, кхе..)
не отбивала - хорошо вымешивала в комбайне