Я уже "пробу сняла" Запекала два раза голени в бумаге для выпечки. Отлично всё получилось! Две голени запекала первый раз час. Немного не хватило им этого времени. Сырым мясо не было, но плохо отставало от кости. Второй раз учла ошибку, запекала 1,5 часа и вуаля Отменный результат!
Были фотки. Точно помню, что фотографировала. Но не могу их найти То ли запихала куда-то не туда, то ли вытерла случайно Бывает со мной такое Но я буду регулярно пользоваться этим рецептом, потому фотки ещё будут
Спасибо тебе большущее
Alena
Леночка, ещё раз спасибо за совет заменить пакет бумагой