Болталка для хлебопёков-3

Добрый вечер, девочки!! всех со спортивными победами!!! Украинки, держитесь, все наладится!!
вопрос у меня (только с вопросами и прихожу ) у меня пару дней стояла на столе некормленная закваска, настроение(((-руки совсем до нее не доходили.....покормила ее, запузырилась....вот стОит ее дальше использовать или новую завести? не появились ли там ненужные бактерии?