Литовский ржаной хлеб с тмином

cvetik66
Светлан, тебе еще вопрос когда первый раз пекла Литовский солода у меня не было, испекла с квасным суслом.....очень такой вариант понравился, и вот купила солод, испекла с ним и как-то мне вообще не то!!! скажи, пожалуйста,-это качество солода ( из девочек кто-то говорил, что солод может быть некачественный) ...потом я пол-дня в духовке осахаривала и вкус похож на заварку для ржаного ( сужу по вкусу покупного бородинского) но все равно не то...вот что скажешь?