Литовский ржаной хлеб с тмином

Меренга писал(а):

я примерно представила какой вкус и запах должны быть у ржаной заварки...мне показалось, что моя заварка совсем не такая...

Понятно...
На вкус сладковатая должна быть,запах приятный.
Если ты сравнивала с Бородинским,то он ароматнее и вкуснее,из-за кориандра и патоки,у него более изысканный вкус,он и по технологии сложнее.
Вкус этого Литовского более простой,как мы говорим он повседневный,к супу и к сальцу.