Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Всем доброе утро.

Багира-Манго писал(а):

Наточка, а у тебя какой рецепт?

Сейчас напишу. Ларочка, я его с декабря выложить не могу, некогда.
Салат из печени трески с черносливом.
Заправка: 5 желтков, чайная ложка французской горчицы, майонез.
1 слой - 3 столовых ложки отварного риса
2 слой - печень трески
3 слой - лук - желательно сладких сортов. мелко порезанный
4 слой - заправка
5 слой - свежий огурец тертый на крупной терке, слегка отжатый, соль
6 слой - чернослив, 4 штуки, предварительно замоченный и мелкопорезанный
7 слой - заправка
8 слой - белок от 4-х яиц на мелкой терке. Соль
9 слой - заправка
10 слой - 2 желтка тертых на мелкой теркой

Нежнейший салат, чем-то мимозу напоминает.