Пирог на йогурте без муки

Иду с отчетом. Вот мой пирог, а вернее его мини версия в микроволновке.

Делала без яблок, разрезала один финик, добавила чайную ложечку сахара и щепотку растворимого кофе. Вместо разрыхлителя чуточку соды положила, йогурт заменила варенцом. Вот такой текстуры вышел пирожок.

Мне очень понравился результат. 4 с половиной минуты на мощности 600 и всё готово. Нежный, пористый, просто чудо!