Пирог на йогурте без муки

Юрьевна писал(а):

хм... Лариса... почему я у тебя в гостях не была не знаешь? заинтересовала эта - каша-пирог-запеканка... утащила в закладки, буду делать при случае С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ДОРОГАЯ ЛАРИСОЧКА!

Танечка, привет!!! Ой, я не знаю, почему??? А ты такое любишь? Далеко не все едят запеканки, моя мама бы поморщилась
Танечка, спасибо большое! Я тебя и Дашеньку, и дочек тоже поздравляю с наступающими праздниками!!! Пусть ожидания лучшего, возлагаемые на каждый новый год, непременно оправдаются!
Танечка, я хоть выпала из болталки, но всё же не безнадежно, надеюсь! Там ещё обязательно поздравимся! И не только там

loranas писал(а):

Ой, я не знаю, почему???

и не говори.. будем исправлять!

loranas писал(а):

Далеко не все едят запеканки, моя мама бы поморщилась

вот, попробую, и узнаем

loranas писал(а):

Я тебя и Дашеньку, и дочек тоже поздравляю с наступающими праздниками!!!

Спасибо, Ларисонька!

loranas писал(а):

Танечка, я хоть выпала из болталки, но всё же не безнадежно, надеюсь!

надеюсь и жду

loranas писал(а):

Ия, штоллен - это рождественская немецкая творожная или дрожжевая выпечка: пробовала этот рецепт http://forum.say7.info/topic36355.html - вкусно! Замечательное печенье или мини-штолленки тоже понравились нам: http://forum.say7.info/topic25632.html В этом году хочу испечь по этому рецепту: http://bvallejo.livejournal.com/109968.html Сегодня напекла маленьких кексиков с сухофруктами http://forum.say7.info/topic36678.html Кстати, Лена ещё разместила интересный штоллен: http://forum.say7.info/post4268698.html#4268698 Ия, рождественская выпечка очень поднимает настроение, пусть она дополнит и ваш праздник! Кстати, а в Канаде пекут что-то к Рождеству особенное?

Ларисонька!!! Да ты настоящий кладезь информациии!!!!!!!!! Тут на сайте столько всего что не угнаться ну совершенно за всем и мои закладки уже трещат по швам и вообще я стараюсь еще и за фигурой следить)))
Огромное спасибо за все ссылки!!!! Я все просмотрела и решила что попробую обязательно))) но наверное уже в следующем году.

Здесь традиционно пекут так называемый рождественский пирог, который напоминает по виду тарт украшенный звездами из теста.
Начинка может быть любая, в основном курица с разными специями. В принципе Канада - это страна иммигрантов))) вот и традиции здесь тоже в основном европейские. И кухня очень традиционная))) простые и сытные блюда)))

Лариса! Пекла пирог к завтраку, но этот запах кофе свел меня с ума
Я не смогла устоять, объелась на ночь


Делала с яблоками, вместо йогурта - сметана. По вкусу напоминает шарлотку
Спасибо большое за рецепт!

Fa_Natka писал(а):

Лариса! Пекла пирог к завтраку, но этот запах кофе свел меня с ума

Наташа, привет! Я так рада тебе! Так приятно, что ты испекла пирог из моих рецептов
Наташа, я обожаю кофе, ты тоже? Люблю просто вдыхать его запах, когда открываю пачку Мне легко понять, как сложно устоять перед его ароматными чарами!
Наташа, фрукты и ягоды можно брать, конечно, по своему вкусу и наличию. Да и молочную часть, думаю, тоже можно варьировать. Пирог больше похож на запеканку, но я их люблю Здорово, если пирог не разочаровал, и составил компанию чайку или кофе Спасибо тебе большое за фотографии, отзыв и доверие!

loranas писал(а):

Наташа, я обожаю кофе, ты тоже?

Нет, Лариса, вообще я не кофеманка, но от запаха кофе в выпечке просто тащусь

loranas писал(а):

фрукты и ягоды можно брать, конечно, по своему вкусу и наличию.

В следующий раз попробую с вишней

loranas писал(а):

молочную часть, думаю, тоже можно варьировать.

Просто нужно было утилизировать сметану.

loranas писал(а):

Пирог больше похож на запеканку, но я их люблю

Я тоже обожаю запеканки, люблю манку и овсянку

loranas писал(а):

Спасибо тебе большое за фотографии

Ну, фотографии, конечно, не ахти, вечером на телефон
Спасибо, Лариса, за рецепт
В следующий раз буду печь с утра, чтоб не объедаться на ночь

А в микроволновке кто-нибудь пробовал выпекать этот пирог?

Fa_Natka писал(а):

Нет, Лариса, вообще я не кофеманка, но от запаха кофе в выпечке просто тащусь

Наташа, а я кофеман тот ещё. Три кружки в день стабильно

Fa_Natka писал(а):

В следующий раз попробую с вишней

Я вишню тоже люблю У меня замороженная ещё не пристроена, сколько времени я просидела косточки из не булавкой ковыряя

Fa_Natka писал(а):

Я тоже обожаю запеканки, люблю манку и овсянку

Эх, я сейчас себе хлеб позволяю, а сладкое пеку изредка И запеканки-пироги стараюсь не печь, их кроме меня никто есть не станет

Fa_Natka писал(а):

Спасибо, Лариса, за рецепт В следующий раз буду печь с утра, чтоб не объедаться на ночь

Наташа, на здоровье! Буду всегда тебе рада!

Рыжая81 писал(а):

А в микроволновке кто-нибудь пробовал выпекать этот пирог?

Юлия, я не могу вам подсказать Не пробовала никогда и ничего печь в микроволновке. Если у вас нет возможности использовать духовку, можно попробовать сделать часть порции в маленькой емкости типа керамической формочки для кекса порционного или даже кружки

Иду с отчетом. Вот мой пирог, а вернее его мини версия в микроволновке.

Делала без яблок, разрезала один финик, добавила чайную ложечку сахара и щепотку растворимого кофе. Вместо разрыхлителя чуточку соды положила, йогурт заменила варенцом. Вот такой текстуры вышел пирожок.

Мне очень понравился результат. 4 с половиной минуты на мощности 600 и всё готово. Нежный, пористый, просто чудо!

Рыжая81 писал(а):

Иду с отчетом. Вот мой пирог, а вернее его мини версия в микроволновке.

Юлия, спасибо, что всё же решились на пробу!!!

Рыжая81 писал(а):

Делала без яблок, разрезала один финик, добавила чайную ложечку сахара и щепотку растворимого кофе. Вместо разрыхлителя чуточку соды положила, йогурт заменила варенцом. Вот такой текстуры вышел пирожок.

Юля, эксперимент получился! Замечательная версия, не уступающая выпечке в духовке! Вы прекрасно передали привлекательность пирожочка в разломе! Видно, как вкусно получилось внутри!

Рыжая81 писал(а):

Мне очень понравился результат. 4 с половиной минуты на мощности 600 и всё готово. Нежный, пористый, просто чудо!

Я так рада вашему удовольствию, Юля! И очень благодарна за информацию о времени и мощности! Сама обязательно воспользуюсь вашим опытом! Непременно также добавлю к рецепту эти нужные сведения Юля, огромное спасибо за ваше доверие и отчет, готовьте на здоровье!

Привет, Лариса Пекла опять твой пирог. В этот раз делала с вишней вкуснятина!!!
Только я без фото Не получаются у меня красивые фотографии телефоном
Спасибо за вкусняшку

Fa_Natka писал(а):

Привет, Лариса Пекла опять твой пирог. В этот раз делала с вишней вкуснятина!!! Только я без фото Не получаются у меня красивые фотографии телефоном Спасибо за вкусняшку

Наташа, привет! Ты меня снова радуешь своим отзывом! Вернее даже больше тем, что печешь и результат тебе нравится! Я бы с вишенкой тоже не отказалась покушать Буду мысленно представлять, утешая себя вкусным хлебом У меня ещё его запасы надо опустошать
Наташа, пора ускорить процесс покупки фотоаппарата - испечь ещё пару-тройку норм Лениного хлебца Тем более 8 марта на носу
Но я тебя с фото или без них всегда видеть счастлива! Спасибо, что приходишь!

loranas писал(а):

Наташа, пора ускорить процесс покупки фотоаппарата - испечь ещё пару-тройку норм Лениного хлебца Тем более 8 марта на носу

Лариса, до 8 марта никак не получится, все выходные с мужем просидели в интернете,
выбирая фотоаппарат глаза разбегаются Так что пока без фото, только словарный отчет
Еще раз спасибо

Fa_Natka писал(а):

Лариса, до 8 марта никак не получится, все выходные с мужем просидели в интернете, выбирая фотоаппарат глаза разбегаются Так что пока без фото, только словарный отчет

Ой, Наташа, ты не подумай, я же не имела ввиду, что здесь тебя жду с отчет в фотографиях к 8 марта Нет, я хотела сказать, что праздник будет, и надо направить мужа ещё раз на верную мысль Раз вы уже смотрите, значит, всё равно мы увидим твой хлеб, хлебцы и разные пироги уже в желаемом тобою качестве Удачного выбора вам, Наташа!

В очередной раз готовлю пирог. Но в этот раз шоколадный с яблоком, вяленой клюквой и небольшим количеством кокосовой стружки.


4 минуты в микроволновке и такая прелесть на столе. Получается сочный и ароматный, что немало важно полезный, пирог.

Рыжая81 писал(а):

В очередной раз готовлю пирог. Но в этот раз шоколадный с яблоком, вяленой клюквой и небольшим количеством кокосовой стружки.

Юлечка, спасибо большое, что вновь радуете меня отчетом и делитесь своими вариантами приготовления этого пирога! Получается он у вас очень здорово, хорошо, что нашелся подходящий и такой быстрый способ выпечки! И вид, и описание ваше очень аппетитны, придется идти и завтракать второй раз
Юля, спасибо вам ещё раз, готовьте на здоровье!

Я вчера испекла пирог по вашему рецепту, хотя в моем случае это, скорее, была запеканка. Вместо йогурта взяла кефир, в качестве фруктового доппинга была черная смородина и сахара положила 6 ложек. Пекла в стекле, поэтому у меня ягоды опустились вниз, а сверху образовался как бы плотный корж, поэтому пирог я перевернула и получился он в полном смысле слова с влажной начинкой на пышке. Сын попробовал еще с вечера вместе с ряженкой, а мы с мужем с утра уже доели, что осталось Всем очень понравилось, а главное мне по душе то, что смородина здесь пришлась ко двору, а то еще в морозилке осталась, надо куда то пристраивать большой урожай прошлого года.

Лариса, спасибо за рецепт этого пирога-запеканки. Давно он у нас лежал в закладках, и вот мы решили его приготовить. Результат нам понравился: получилась нежненькая, влажненькая запеканочка, нам по вкусу она немного напомнила манник.
Жидкости взяли поменьше-400мл (кефир и немного клубничного йогурта), а крупы побольше- по 4,5ст.ложки. Вылили массу в форму размером 21х13см, сверху разложили ягодки клубники и вишни. Когда пекли- аромат стоял великолепный (ягодно-корично-ванильный). Будем готовить еще. Это очень вкусно

В душе весна писал(а):

Я вчера испекла пирог по вашему рецепту, хотя в моем случае это, скорее, была запеканка. Вместо йогурта взяла кефир, в качестве фруктового доппинга была черная смородина и сахара положила 6 ложек. Пекла в стекле, поэтому у меня ягоды опустились вниз, а сверху образовался как бы плотный корж, поэтому пирог я перевернула и получился он в полном смысле слова с влажной начинкой на пышке. Сын попробовал еще с вечера вместе с ряженкой, а мы с мужем с утра уже доели, что осталось Всем очень понравилось, а главное мне по душе то, что смородина здесь пришлась ко двору, а то еще в морозилке осталась, надо куда то пристраивать большой урожай прошлого года.

В душе весна, извиняюсь за долгий ответ Спасибо вам большое за доверие и применение рецепта! Я искренне благодарна вам за отзыв, и очень рада, что вся семья покушала этот пирог-запеканку с удовольствием! Я сама ещё не пристроила до конца урожай ягод с прошлого года, сейчас уже самое-самое время доедать все запасы, чтоб наслаждаться свежим Надеюсь, что вы ещё испечете для приятного семейного чаепития этот пирожок, желаю, чтоб он был не менее вкусным и порадовал вновь!

Медвежата писал(а):

Лариса, спасибо за рецепт этого пирога-запеканки. Давно он у нас лежал в закладках, и вот мы решили его приготовить. Результат нам понравился: получилась нежненькая, влажненькая запеканочка, нам по вкусу она немного напомнила манник. Жидкости взяли поменьше-400мл (кефир и немного клубничного йогурта), а крупы побольше- по 4,5ст.ложки. Вылили массу в форму размером 21х13см, сверху разложили ягодки клубники и вишни. Когда пекли- аромат стоял великолепный (ягодно-корично-ванильный). Будем готовить еще. Это очень вкусно

Настя и Люда, мне так приятно, что вы обратили внимание на рецепт и даже приготовили пирог! У меня самой в закладках много чего лежит, но, к сожалению, до сих пор не опробовано. Ваш кусочек очарователен, очень-очень заманчив! С такими ягодами вкуснейшими, да приятным ароматом свежести от листиков мяты он стал элитным домашним десертом!
Что касается пропорций, вы правильно сделали, приготовив по-своему! Пирог универсален в этом плане: можно испечь более влажный вариант по рецепту, можно сделать его "покрепче". И в зависимости от количества и вида фруктов/ягод тоже играться с ингредиентами.
Настя, Люда, спасибо вам за чудесное фото и приятный комментарий! Я очень рада видеть вас на своей страничке!

Здравствуйте! Нашла ваш рецепт и очень обрадовалась, так как нужно было использовать 500 мл йогурта. Я делала в виде кекса и попробовала один капкейк. Я добавили вишню, корицу, какое Несквик. Получилось очень вкусно. Сейчас готовлю опять. Большое спасибо!

Лариса, я с отчётом!
Надо было срочно утилизировать персиковый йогурт...задала в строке "поиск" и одним из первых был твой рецепт! Да еще и такой диетический!
И я тут же приготовила!

Очень мне понравился этот пирожок-запеканка! я по твоему совету добавила сахар (коричневый) и вместо яблок взяла курагу. Получилось сладко! Чего мне и надо было!
Спасибо тебе за очередную вкуснятину!!!
И с Новым годом тебя и твою семью и с Рождеством!!!

Лариса, я снова делала

В этот раз без сахара решила .......но потом испугалась, что будет пресно и добавила 1 ст.л. мёда Получилось то, что надо! Курага дает необходимую сладость
Спасибо тебе еще раз за полезную вкусноту!
Замечательная альтернатива творожной запеканке

а явсе таки не удержалась и покрыла пирог шоколадной глазурью! ВКУСНО!!!
мне кажется, что осознание того, что пирог диетический дает комманду съесть его побольше
но это конечно, не претензии к рецепту
у меня пирог с яблоком, изюмом и красной смородиной!

Спасибо за рецепт, простой и вкусный, очень нежный
[URL=http://[censored piccy]/view3/11795779/e210b83764201c3dea7105230b111529/][/URL][URL=http://i.[censored piccy]/a3c/2017-11-19-22-16/i9-11795779/281x500-r][/URL]
[URL=http://[censored piccy]/view3/11795833/93333a592890a323d810914ab0216c1e/][/URL][URL=http://i.[censored piccy]/a3c/2017-11-19-22-30/i9-11795833/281x500-r][/URL]

Я делала на кефире, в тесто добавляла сливы. Вкусно получилось. Благодарю за рецепт.