Хлеб с отрубями на квасе

Надюша, хлебушек с такими большими порами, такой темный, настоящий ржаной и такой высокий -красавец.
Вижу ты начинаешь потихоньку коллекционировать закваски...
У меня их тоже несколько . Я люблю менять хлебушки. мне кажется из одного организм получает одно, из другого другое. Только староселянский неизменно присутствует " как таблетка"