Пампушки к борщу двумя способами

Ольга,если ты имеешь в виду первый способ,то накрывать ничем не надо,это обычная дрожжевая выпечка
масло идет только в тесто,ну и потом в чесночную начинку
выкладывать шариками,оставляя небольшие расстояния между булочками для поднятия теста
после духовки разломать на булочки
если же второй способ,тогда (тесто тоже самое)сами квадратики или ромбики обмакиваются с растительное масло,чтобы при выпечке не слиплись между собой
эти пампушки следует накрыть крышкой или фольгой
можно несколько раз перевернуть в процессе выпечки для лучшего подрумянивания
не знаю,понятно ли объяснила?
спрашивай,не стесняйся
удачи!!!