Палтус, запечённый с овощами

Натуличка Сергеевна
Да, с овощами очень вкусно!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Вот только кефир немного смущает,никогда с ним не запекала,как он в этом случае себя проявляет?

Наталья, рыба получилась мягкая, нежирная, чего мы и хотели добиться ведь стараемся запекать или тушить будь то мясо или рыбу! Продавец, у которой мы купили рыбу поделилась рецептом запекания палтуса в майонезе с чесноком. Но нам такой вариант не подходит, вот и решили заменить на кефир!