«Ноздрястые блинки» от моей прабабушки)

Готовила сегодня - блины красивые, ноздрястые





но у меня вот как у девочек- внутри блины как бы сыре получились сверху и снизу как бы обжаренная корочка- а между ней слой теста видать тесто густоватое получилось...
вот бы точные пропорции муки- в ложках например..... а то понятие "на глаз" у всех разное

*olga89* писал(а):

Он без заморочек, главное найти свои пропорции

вот-вот...