Болталка для хлебопёков-3

Алла, выходи, наконец, принесла твой авторский хлеб с овсяной мукой У меня он перестоял, конечно, но это почти сознательно. В смыле уйти мне нужно было вдруг, а его бы в холод поставить раньше. Воды многовато получилось, но у меня семечек меньше было, возможно, будь их по рецепту, да замочить на большее время, то не так влажно получилось бы. Это лишь детали, хлеб вкусный-вкусный!

Галя, я вняла твоим призывам Полярный от Лены:

А это новый хлеб из в.с муки, чуть овсянки, немного цельнозерновой, кунжут. После брожения пласт посыпан корицей и тертым имбирем. Интересный и ароматный.