Жаник, я делала так, сначала дала торту с кремом хорошо застыть в холодильнике, а потом убрала кольцо, бо бокам крем уже будет, просто постарайся его рукой в тех местах, где крема мало попало, обмазать ! А потом ставишь на бока эти палочки, у меня бывало, что некоторые палочки отпадывали, но я их придерживала немного рукой, и сверху полить заливкой !
желаю удачи !!!
