Овсяный пирог с творожно-ягодной начинкой

Ириша, пирог не давал мне покоя Испекла на 23 февраля В семье все любители творожной выпечки, но папа - самый-самый, так что как раз на его праздник очень подходящий пирог Разумеется, в восторге были все! Сегодня доедала последний кусочек из холодильника - еще вкуснее стал, чем только испеченный, как торт! Спасибо тебе за это маленькое чудо!



Ягоды - замороженная клюква. Я немного посвоевольничала и заменила сливочное масло на растительное (70 мл) и в начинку только 1 яйцо добавила - пытаюсь сократить количество животных жиров