Жареные «Лапти» с капустой

Island Girl писал(а):

Пошла порылась в своих записях старинных и нашла похожий рецепт))) Представляешь?????

Иечка даже не знаю.как это пропустила твой комент?
Я очень даже представляю что и у тебя и у многих других есть рецепт такого теста.мы его часто делали.когда я была маленькая,так как по бедности много себе не могли позволить.А когда не было кефира,мама на рассоле делала тесто,оно так пузырилось ещё......

Island Girl писал(а):

мы так же делали тесто, а начинку мясо с луком (в одинаковых пропорциях) и чем больше лука тем вкуснее)))) Получалось очень сочно и безумно нежно

Очень вкусная начинка Иечка.Никогда с такой не делала.Надо будет попробовать.Я так понимаю мясо сырое?