Klassika17

Tetiana
44 года
Ljubljana, Slovenija
Пирог испекла, и правда вкусный!
Девочки, научите меня по глазури, пожалуйста. Я тут уже несколько страниц пролистала и не нашла.
Я насыпала 150 гр. сахарной пудры, выдавила туда 2 ст.ложки апельсинового сока. И у меня получилась очень сухая смесь - пудра в комочках. Я ее нагрела, она стала пожиже. Но при нанесении на пирог она тут же каменела и все выглядело просто как плохо размазанный сахар с водой. А при нарезке трескалась.
Что ж я не так делала?....