У Израильских арабов это называется похожим словом - Кнафи. С тестом мне не повезло, может давнишнее, ворсинки были короткие и я делал что-то типа гнёздышек. Полил разбавленным мёдом, но совсем чуть-чуть, чтоб не были сладкими. Получилось очень вкусно, забираю в закладки
