Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Женя, ты на чем печешь? На противне или камне? Если камня нет, можно на плитках не глазурованных или цветочном поддоне керамическом. Камень благотворно влияет на надутость хлеба.

я на обычном противне пеку. не знал про камень, спасибо за информацию, надо подумать.