Оладьи капустные

Ираф
На доброе здоровье, Ирина! Желаю вкусных оладушек!

Keily

Keily писал(а):

капустных шницелей

ага, знаю такие еще из пекинки собираюсь такие попробовать

Keily писал(а):

Если не хочешь, чтобы капуста похрустывала, то ее можно немного отварить.

я вот как раз ничего не имею против, а если тонюсенько нашинковать (не лениться, как я сегодня ), то и хрустинки нет. И вообще думаю, свежая полезнее. А вот в другом рецепте, что я ссылочку дала в начале, как раз капуста и обваривается - но это именно на любителя - пусть каждый сам определяется
Большое спасибо, Оленька, что заглянула на оладушки!