Салат хрустальный

На днях делала этот салат - очень вкусно и красиво хоть от салатов с майонезом отказалась, но этот салатик покорил своим оформлением и решила поставить на праздничный стол- не ошиблась))) Спасибо, Татьяна, за рецепт и вдохновление