Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
izotov_marina писал(а): |
Добрый день! |
Добрый день,Мариночка!!!!
izotov_marina писал(а): |
Лика, долго не могла решиться на этот торт из-за отсутствия опыта работы с безе. |
опыт опытом ,но ,еще и очень многое зависит от самых продуктов в данном рецепте и от сахара и яиц
izotov_marina писал(а): |
Прочитала все отзывы и поняла, что безе-дело опасное, очень у многих не получается. |
Мариночка,и у меня тоже не раз безе не получалось
izotov_marina писал(а): |
Тесто получилось плотноватое, |
на будущее если тесто получается плотноватым то нужно добавить еще молока или сметаны в данном рецепте нужна сметана и замесить тесто чтоб оно было мягким
izotov_marina писал(а): |
.(В следующий раз попробую печь маленькими безешками и без орехов, орехи положу на крем). |
я один раз тоже так собирала даже фотография есть торта в разрезе
получилось вроде ничего да и безе получается пропеченным
izotov_marina писал(а): |
Крем обалденный, у меня всегда получается !!! |
izotov_marina писал(а): |
Добрый день!
А вот и фото моего не совсем удавшегося торта: |
торт получился просто великолепным!!!
izotov_marina писал(а): |
Но на вкус всем гостям понравилось, торт получился большой, ровненький. |
Я очень рада, что в целом торт понравился!!!
Мариночка, спасибо большое за внимание и интерес к тортику и спасибо тебе огромное за твое доверие и такие внимательные отзывы всегда!!!
izotov_marina писал(а): |
Лика, спасибо тебе за твое кулинарное искусство |
На здоровье и всегда пожалуйста!!!!!
izotov_marina писал(а): |
и за то, что ты своими рецептами помогаешь таким неумехам как я хоть немного приблизиться к кулинарии! |
Мариночка,ну какая ты неумеха прочитав твой отчет о проделанной работе видно как ты переживала , старалась и хотела чтоб у тебя получился вкусный и красивый торт да и как я понимаю торт предназначался для любимых мужчин . Ничего в следующий раз все у тебя получится .В нашем деле главное желание и терпение
izotov_marina писал(а): |
Спасибо! |