Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Не терпится показать, что я наваяла для торта.

Какая красота Удачи, Таня!

Вчера пекла Мишин хлеб http://crucide.livejournal.com/124352.html


Думала, что ничего путного не получится. Закваска густая, росла слабо, брожение-расстойка тоже не ахти
Еще и порвался весь
Но вкусный Мякиш похож на Нарочанский, хотя он (Нарочанский) у нас
не прижился Может чего накосячила, надо будет повторить.