Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Мне как-то пришлось есть такие блины, в кот. очень чувствовалось яйцо. Я бы сказала такие себе блинные омлеты, но тонюсенькие. Значит, там еще больше было яиц.

Всем писать не успею, а к тебе вышла. У нас в семье в дни памяти выпекаются блины, в которых почти нет муки. Несколько яиц, чуть-чуть молока и пара ложек муки. Их получается мало. Каждый блинчик сразу смазывается мёдом, на него новый блинчик, снова мёд и т.д. В результате получается как будто мини-тортик. Он нарезается на 8 секторов. Вкусно