Мойва под луковым соусом (диета Дюкан)

ЛюдМила@

Людмила

63 года
регион35
Любителям рыбы предлагаю очень простой деревенский рецепт приготовления мойвы (можно и для диеты Дюкана ).
Все что нужно это масло растительное- разрешенные нам 2 чайные ложки т.к. готовим не на один день 2 луковицы и 1 кг. мойвы(после того как хорошо почистим рыбу вес будет меньше )
Фото

я ее почистила ,хорошо промыла ,немного посолила и поперчила ! Для начала поджарим лук до чуть золотистого цвета,
Фото

поверх лука положим рыбу ,
Фото

накрываем плотно крышкой доводим до готовности (примерно минут 10-15 в зависимости от размера рыбки) ,образовавшийся сок не выпариваем до конца он послужит нам соусом !
Фото

вот и все ............!
вкусная рыбка, как в горячем так и в холодном виде !
Фото

Попробуйте может и вам понравится !( извините я без украшений )

 
02 Мар 2014 0:45

Страница 1 из 3