Хлеб с отрубями на квасе

олина
Пасиб огроменное)


Слушай. а с капустой это идея !!!! Хачу) Как раз квасится, во вторник поставила).

Тмин есть, кладу) Вот вычитала как раз то, что ты рассказала. Еще теми же свойствами ореганго обладает. Его клала в хлеб, но в белый. Петрушку и укров с чеснаком)

Не знаю, в ржаной пойдет или нет...

Сейчас планирую сладкий хлеб сделать с орехами и сухофруктами)

Заодно и луковый белый рулет)

Я как наркоман теперь, я подсела на тесто, на выпечку) Так приятно этим заниматься)))

олина писал(а):

Ой,Надежда, красота какая аппетитная.Я бы сказала ты изобрела совершенно новый хлебушек! Поздравляю!

Да уж ладно тебе, просто понабрасала всего))))

олина писал(а):

Я тоже добавляю, но проращиваю 3 дня не в квасе ( тоже идея!).

Знаешь, что странно - они проклюнулись буквально за сутки... Это квас так повлиял?