Alena

Елена
59 лет
Франция
Вот что я ещё надыбала:
Диета при ревматоидном артрите – неотъемлемый элемент эффективного лечения. Систематический прием нестероидных противовоспалительных средств может существенно повлиять на пищеварительную систему, поэтому необходимо предупредить пагубное влияние медикаментов.
Кроме того, в основе ревматоидного артрита лежат иммунологические механизмы, чтобы не обострять их протекание необходимо грамотное питание при ревматоидном артрите.
Основные принципы диетического питания при ревматоидном артрите:
1) Снижение содержания углеводов (до 250-300г) за счет легкоусвояемых сахаров: исключить из рациона сахар, мед, варенье.
2) В период обострения заболевания ограничить в рационе употребление белков (до 70-80г). Из продуктов, содержащих белок, отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, молоку и кисломолочным продуктам, то есть продуктам животного происхождения.
3) Чтобы предотвратить ожирение, необходимо тщательно высчитывать содержание жиров в рационе. Их употребляют из расчета 1 грамм жира на 1 килограмм массы тела, при этом не менее 15% из них должны приходиться на растительные жиры.
4) Исключаются из рациона алкоголь, шоколад.
5) Необходимо придерживаться бессолевой диеты – не более 5 грамм соли в день (этот пункт особенно важен в период обострения, но не стоит им пренебрегать и во время улучшения состояния). При этом блюда готовятся без добавления соли, можно лишь легонько подсаливать готовую пищу.
6) Необходимо следить за микроэлементным составом употребляемой пищи, особенно это касается солей Са, Мg и К. Запрещается употреблять в пищу продукты, выводящие Са (какао, ревень, щавель, шпинат), в то время как содержащие Са продукты должны обязательно быть включены в рацион (молоко и кисломолочные продукты). Чтобы К поступал в организм, необходимо употреблять свежие овощи и фрукты. Соли Мg в организм поступают с гречневой, овсяной, пшенной кашами и зеленью.
7) Еще один важный аспект, без которого не имеет значение диета при ревматоидном артрите – способ приготовления пищи. Необходимо отдать предпочтение вареным и тушеным блюдам.
А вот упражнения:
http://nevrolog.narod.ru/zaradka3.html.
У меня сегодня:
- творожный сырок с изюмом, кофе, кусочек хлебa c cыром "Маасдам" (тоненький), зефирка;
- плов (немного нежирного мяса), зелёный чай;
- зелёный чай, зефирка;
- пшенная каша на молоке, зелёный чай;