Чешский пирог с фруктами

Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог. Пеку его уже несколько месяцев. Это теперь мой любимый дежурный пирог. Нравится, что много получается))
Ложу размороженную вишню, другие ягоды и яблоки.
Единственное, немного меняю пропорции. Муки получается немного больше, а то тесто слишком жидкое, а я его до консистенции густой сметаны довожу.
И крошка делается с большим количеством муки, иначе не получается. На 100 грамм масла уходит около 1,5 ст муки. Иначе оно не крошится, а получается густой пластилин.