Апельсиновое печенье с сушенной клюквой и шоколадом
MeriKlarissa
Meri Klarissa
Yeysk
Это рецепт хрустящего печенья с нотками апельсина, кусочками шоколада и сушенной клюквой.
Печенье подойдет для чайно-кофейных посиделок с подружками. Готовится очень быстро, без использования
кухонной техники. Достаточно емкости для смешивания и обычной вилки.
При выпекании аромат стоит умопомрачительный. После выпекания пахнет также великолепно!
Состав:
75 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
цедра 1 апельсина
60 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 г сушёной клюквы
100 г тёмного шоколада
Готовим? (После добавления очередного инградиента необходимо перемешать)
Смешать сахар с маслом,
Добавить шоколад
Всыпать разрыхлитель и соль
и все перемешать.
Для выпекания использовать пергамент или силиконовый коврик,
на который выложить тесто небольшими порциями, примерно по 1 ст.л.,
на большом расстоянии друг от друга.
Поместить противень в духовку, разогретую до 190 градусов, и выпекать до готовности
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
04 Мар 2014 0:32