| maruta писал(а): |
| Ураган!!! Это очень интересный способ! Ириша, а при какой температуре духовки вы запекали?И жабры оставляли? |
температуру мне сказать сложно - духовка газовая и очень старая, пропускает прилично, я в ней по величине огня ориентируюсь. Рыбку ставила на максимальный огонь, на самый верх.
Жабры оставляла, потом просто голову отрезала и все. Думаю, что при запекании вся кака, которая в них не влияет.