Бездрожжевой отрубной хлеб в духовке

Ирочка,спасибо за хлебушек Делала на сыворотке с льняными семечками,мука была цельнозерновая пшеничная и ржаная,а отруби ржаные и пшеничные.Очень понравился жлебушек,рассыпчатый слегка,а...я еще какао добавила,появился немного шоколадный запах,правда потрескался весь,так его распирало при выпечке как нибудь попробую с овощами или сухофруктами,простор для фантазии,делать быстро,в общем сказка,а не хлеб