Салат из зеленой редьки

Koira спасибо за теплые слова!!!

Gveret писал(а):

Надя,белую редьку знаю,черную и красную тоже,а зеленую не помню. Как она выглядит ?

У меня сейчас ее нет, но как только куплю, обязательно выставлю фото!!! Искала фото в Ин-те, но нашла про зеленую редьку только вот это! -

Зеленая редька
В редьке содержится огромное количество ценнейших компонентов:
белки, углеводы
клетчатка и аминокислоты
ферменты
эфирные масла
фитонциды
витамины В1, В2, РР, В6, каротин
соли калия, кальция, железа, натрия, фосфора, серы
Редька способна положительно влиять на зрение, помогать при кашле и простудных заболеваниях. Это объясняется тем, что зеленая редька оказывает бактерицидное действие, она с успехом уничтожает болезнетворные микроорганизмы. Кроме того, этот овощ с грядки содержит щелочные соли, которые выводят из организма вредные вещества.