Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

мне хранить негде, погребе-подвала нет

Для меня это было бы катастрофой))) С моими овощеедами и сокопьющими загнулась бы без погреба.

Река Таня писал(а):

Тань, кардинально изменить ситуацию ты не сможешь, а иммунитет свой посадишь из=за ночных бдений.

Ты, как всегда, права. Спасибо за заботу, надо делать выводы

Река Таня писал(а):

Про баночки я все знаю. А замораживать как нужно? Сырыми или полуотваренными?

Я не замораживаю овощи, только зелень. А невестка делает порционно для малой суповые наборы - разные овощи сырые и сырую мясную фрикадельку.

Река Таня писал(а):

Может, тееб этот чисто заквасочный вариант пшеничного хлеба понравится.

Танюша, понравился бы точно, но чисто заквасочный пшеничный хлеб так и остался для меня недостижимой мечтой Даже пробовать перестала.

Света1608 писал(а):

Вроде в украине мак не выращивают, насколько знаю, запрещено.

Выращивают, только с условием ограждения и охраны плантации и сбора урожая с последующим сжиганием маковой соломки в присутствии милиции.

Юрьевна писал(а):

что-то со мной случилось unknown girl_haha girl_haha girl_haha ВСЕХ ЛЮБЛЮ!!!!

Если бы это было заразно и стало эпидемией

cvetik66 писал(а):

Голова очень болит,глаз не поднять,ползаю как муха по смоле,поэтому и не заходила

Вот это досадно. Ты хоть пей что знаешь от боли, нечего терпеть. И из-за пряников там всяких не нервничай, не стоят они этого. А что мама переезд затеяла, так это действительно проблема и прорва, куда время и силы рухнут. Могу только посочувствовать

Света1608 писал(а):

У нас песок на даче и воды нет. В колодце летом больше метра вода не набирается, на еду не хватает, дождевую собираем, но тоже редко хватает

Как я тебя понимаю и сочувствую. На песке без воды - труд задаром. Может, стоит скважину пробить?

elay писал(а):

.Очень жаль если все развалится не потому что люди не хотят работать,а потому что просто у них уже нет сил терпеть самодурство.И люди то собрались все увлеченные,желающие работать.Конечно придут другие,но будут ли они также радеть за дело,кто знает?

Просто угнетает, когда не ценятся трудолюбие, знания и профессионализм. Желаю, чтобы или кому-то потолковее бизнес продал, или ... не, или не надо)))) В кардинальные изменения людей слабо верится. Пусть всё как-то образуется, Лена. Сколько же у тебя знаний и опыта, очень желаю достойного применения!!!

Гелинака писал(а):

и еще у нас был праздник к 8 марта, вот вам Маша, давно не показывала, платье тоже

Спасибо за фотографии Маши Она всегда так открыто и весело смотрит на мир, пусть он ее не разочарует

Viktorii@ писал(а):

Девочки , всем большой привет

Привет, привет!!! Очень рада тебя видеть! Весеннего настроения, и пусть сезонное обострение будет касаться только любви!

Fly74 писал(а):

И еще кусочек фермерского.

Всё у тебя красивое и вкусное, но фермерский просто покорил Такой мякиш равномерно-пористый, красавец

Света1608 писал(а):

. Подскажите мне, пожалуйста, какие лучше взять? С чашей, без чаши?

Брала самого дешевого китайца за 100 грн. Однозначно без чаши. Точность измерения - 1г и обязательно обнуление тары - но это у всех, наверное. Служат верой и правдой 5 месяцев, раз сменила батарейку. Точность проверяла несколько раз - будто не врали.

Пекла сегодня Барвихинский и по мотивам Литовского - в горячую заварку сразу добавляю кристаллический мед. Может, так не положено, но он растает без проблем в горячем И вместо тмина период кориандра начался)))