Светлана62

Светлана
Alena писал(а): |
У меня нет программы "Тушение", есть "Суп", на ней молоко и убежало... |
Лена,попробуй взять молоко ультрапастеризованное,оно не так убегает. Хотя "Суп",если с кипением,наверное, слишком активный режим для топленого молока. А "Томление" у тебя есть?
Я топлёное молоко теперь делаю только в медленноварке, как-то напрягают меня чаши в мультиварках на такое продолжительное время. А в slow cooker чаши толстенные керамические.