Valentina47

Валентина
78 лет
Cанкт-Петербург
Подарили мне мои родные на ДР хлебопечку

- Панасоник 2051.
Я хотела сначала почитать рекомедации, рецепты, разобраться, что к чему

, но сынуля (он и был инициатором такого подарка) вчера попросил испечь самый простой хлеб, чтобы опробовать ХП.
Сделала по самому первому рецепту из "книги рецептов" - хлеб тостовый .
По опыту мультиварочному знаю, что при выпечке нельзя открывать крышку, поэтому как там тесто замешивалось, не смотрела. А когда оно поднималось, все-таки заглянула. Тесто сбилось в один угол и не собиралось расплываться по форме

. Поняла, что маловато было жидкости. Тесто обмяла и постаралась распихать по всем углам

. Вот итог моего первого опыта (хлеб получился вкусныыый

, поэтому для фотографирования осталась на утро только горбушка

)
Видно, что и верхняя корочка и бока не ровные
На сегодня заказана "вторая серия"
