Болталка для хлебопёков-3

Девочки Наташа и Лена , я не думала даже что рецептом кто- то заинтересуется . Тогда пишу .
Я на 2 упаковки желе покупного беру одну чашку воды ( ~ 230 г. ) . Делаю и в одной емкости и в отдельніх креманках - ничего в воду не опускаю , просто заливаю в обратном порядке , т. е. чистый слой без сметаны у меня верхний , в общем как на фото у меня - так и заливаю . От себя еще добавляю фрукты но бывали накладки с незастыванием так что теперь беру только консервированный персик или абрикос тогда все застывает . Сметану беру 15 % - меньше плохо застывало раз а больше % - очень жирно и не очень вкусно . Может еще что упустила - спрашивайте , отвечу .