Хлебопечка

Valentina47 писал(а):

я еще не поняла, какой плотности д.б. тесто

как детская попка или женская грудь (выбирай какое больше нравится ) Пальцем ткни в колобок, если ощущения такие, то колобок нормальный.
Специально для твоего супруга попробуй-ка испечь вот такой хлебушек.
Сухие дрожжи 1 ч.л. или 8 гр прессованных
Пшеничная мука 350 г
Ржаная мука 50 г
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло. 1 ст.л.
Вода 310 мл
Меню "08"
Этот рецепт есть у тебя в книге рецептов. Называется хлеб со ржаной мукой.
Хлебушек получается высокий и пышный. Правда печётся он долго - 6 часов. Ржаной муки в нём немного но аромат ржанухи присутствует