Хлебопечка

Добрый вечер всем, всем, всем!

Valentina47 писал(а):

боюсь, что мои родичи быстро наедятся домашнего хлеба и буду только тесто в ней делать.

Так совмещать и то и другое никто не возбраняет. ХП тесто отлично вымешивает. Доверяю ей такое дело. А хлеб можно так разнообразить, что не надоест. Тем более что есть ограничения по возрасту. т.е. по мудрости и по здоровью. т.е. по желанию помолодеть. СЕгодня привезла домой

твёрдую муку "Дурум" для макаронных изделий (раскатка для теста дома имеется, она и порежет), нутовую муку, гороховую (читала что для лучшения хлеба хорошо заменять процентов 5 муки пшеничной на муку бобовых), полбяную муку. Заменить часть и будет новый хлеб, более полезный.